餐飲商戶對油煙凈化機的錯誤認識

餐飲行業的老板知道維持餐廳的運作并不是一件容易的事。為了吸引顧客并進行促銷折扣，我們知道我們需要滿足不同的顧客喜好來設置不同的菜肴。我們知道我們需要在裝修上花更多的時間，而且我們還需要申請各種許可證，例如操作許可證。然而，有許多餐廳餐廳俯瞰廚房的衛生環境，并對廚房的污染無動于衷。關于煙霧凈化器的安裝也存在誤解。

 

　　對油煙凈化器的誤解一：

 

　　為了節省成本，許多商家認為不需要安裝煙霧凈化器。事實上，普通煙氣凈化器的價格與空調的成本無法相提并論。安裝煙霧凈化器比安裝空調更重要?？照{可以為吃飯的顧客帶來涼爽，但是一個煙霧凈化器可以讓廚師在舒適的環境中烹飪更美味的食物。如果有遠見的老板理解，這種投資既有必要又有成本效益。

 

　　對油煙凈化器的誤解二：

 

　　許多商家認為我也可以在不安裝煙氣凈化器的情況下通過環境衛生和環境保護測試。有些商家甚至使用抽油煙機來更換煙氣凈化器。畢竟，抽油煙機和油煙凈化器之間的功能存在根本區別。抽油煙機沒有凈化功能。只有廚房油煙被帶出家門，這不僅會形成廢氣排放，還會危及周圍居民的健康。引起居民投訴。

 

　　對油煙凈化器的誤解三：

 

　　一些餐館餐廳感覺它們體積小，一天吸煙量不大。無需安裝煙霧凈化器。一見鐘情，這是有道理的。但是，如果油煙沒有及時處理掉，廚房里的油煙會隨處散落，油的積聚會影響廚房內的其他設備，難以清潔墻壁，加速其他廚房的老化。設備。

 

　　對油煙凈化器的誤解四：

 

　　該煙霧凈化器壽命短，耗時且費力，易于清理。

 

　　事實上，這個大不必擔心，因為市場上的油煙凈化器大多采用優質鋁合金材料制成，它們具有耐腐蝕的特性。清潔時，只需取下內部機芯并用清潔劑清潔。需要說明的是，每周只進行一次卸料和清洗工作，使設備運行穩定，壽命大大延長。

 

　　大多數這些誤解都是為了節省成本或似乎很麻煩。原因是這個概念沒有改變。如今，全國大部分地區都受到嚴格的環境保護和污染防治。我們也應該積極響應并保護環境。是不是也幫助我們，一個干凈，無煙的廚房，誰不喜歡它?在這樣的環境中，最好不僅為我們而且為客戶烹飪美味的食物。餐廳吃飯。